日本では2010年以降、中高年世代で発酵食品が人気を集めています。

発酵食品にはグルカンという酵母が含まれていて、食すると免疫力を高めると共に脳神経の伝達をサポートして認知症を予防できることが、米国の医学研究所が突き止めました。

この影響を受けて、数多くの製薬会社が酵母の元であるグルカンを含めたサプリメントを販売するに至り、今では発酵食品を食さなくても効率良くグルカンを摂取できます。

グルカンと一言にいっても更に細かく分類することができ、一般的なサプリに含まれているのはアミノ酸を主体としたαグルカンです。

これよりも高品質なものがβグルカンで、パン酵母がそれにあたります。

βグルカンは水溶性アミノ酸で、加工するのが困難という側面があるのが特徴です。

それゆえに大半の製薬会社ではサプリになされていませんが、国内で唯一製品化に成功したのが株式会社バイタルモアです。

この会社ではパン酵母から抽出したβグルカンを100％濃度でカプセルに含ませており、1カプセルあたり約20mgで服用できます。

これはαグルカンの約15倍の濃度で、効率良く免疫力・体力の効果を得られるといえるでしょう。

株式会社バイタルモアだけが製品化にこぎつけたのは、自社開発のナノカプセル製法を駆使したからです。

これにより、水溶性のアミノ酸も品質劣化を引き起こさずにカプセル内に含ませてられました。

自社公式通販ショップでのみ販売されていて、どなたでも注文可能です。